Descrição
? Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
? Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
? Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;
? Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos;
? Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado; Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
? Ideais para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc.;
? Mesa em aço inoxidável 430;
? Pés de borracha com regulagem de altura;
? Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão);
? Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);
? Manutenção simples e barata;
? Fácil instalação;
? Sistema para esticar as correias;

